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à cela s'ajoutent des cultures mara?chères de plus en plus porteuses comme l'oignon, l'ail, le poivron, le sésame.

日益高漲的蔬菜作物市場(chǎng)如洋蔥、大蒜、葫椒和芝麻等，屬于同樣情況。

Sur certains marchés, des taux élevés sont également appliqués à d'autres légumes frais ou séchés, comme les asperges, les olives, les champignons ou l'ail.

在各個(gè)市場(chǎng)中，還對(duì)大量的其他魚(yú)類或干貨蔬菜實(shí)行高稅率，如蘆筍、橄欖、蘑菇、大蒜等等。

Les Membres se rappelleront qu'il y a deux ans, je m'adressais à cette Assemblée pour promouvoir le vin rouge de Géorgie. Je ne le ferai pas cette fois, même si je pense que notre vin rouge peut aider plus efficacement à promouvoir la santé que, par exemple, le jus de citron ou l'ail.

各位成員記得，兩年前，我在大會(huì)這里推銷格魯吉亞紅葡萄酒這個(gè)紅色產(chǎn)品，這次我將不會(huì)這樣做，盡管我認(rèn)為我國(guó)的紅葡萄酒要比例如檸檬汁或大蒜更加能有效地促進(jìn)健康。

Je mets la citronnelle et l’ail dans un mortier .

我把檸檬草和大蒜放在一個(gè)研缽里。

Je mets les échalotes et les gousses d’ail dans un mortier.

我把大蔥和蒜瓣放在一個(gè)研缽里。

Je hache finement les 2 gousses d’ail.

我把兩瓣大蒜切得很細(xì)。

Quand l’huile est bien chaude Je mets l’ail.

當(dāng)油熱了，我把大蒜。

J’épluche les échalotes et les gousses d’ail.

我把大蔥和大蒜瓣去皮。

Saupoudrez d'ail et de menthe fra?che émincée.

撒大蒜和切成薄片的新鮮薄荷。

Je vais retirer la gousse d’ail et le brin de romarin.

我把蒜瓣和那一支迷迭香拿出來(lái)。

On va commencer par ciseler nos échalotes et la petite gousse d'ail.

首先我們把分蔥和蒜瓣切碎。

Je trouve que cette sauce a vraiment le go?t d'ail.

我覺(jué)得這個(gè)汁兒真的有股大蒜的味道。

Je vais prendre une petite gousse d'ail.

我要弄一點(diǎn)蒜。

On pourrait même beurrer nos toasts avec l’ail noir!

我們還可以用黑大蒜在烤面包上涂黃油！

Je prends la moitié de l’ail pour la marinade.

我拿一半的大蒜來(lái)腌制。

Je dépose une feuille d’ail entre les crevettes et les morceaux de porc.

我在蝦和豬肉塊之間放了一片蒜葉。

Son succès vient de l’accord entre la sauce salée, le caramel et l’ail.

它的成功來(lái)自于咸味醬、焦糖和大蒜的組合。

J’écrase les gousses d’ail, je les épluche, je les hache.

我把蒜瓣壓扁，剝皮，切碎。

M : Ensuite, un kilo de tomates bien m?res, 6 oignons, 1 gousse d’ail.

M ： 然后，我還要1 公斤的熟番茄，6 個(gè)洋蔥，1 瓣蒜。

Je coupe les feuilles d'ail en morceaux de 3 cm.

我把大蒜葉子切成3厘米大小。

Quand l’huile est bien chaude, je mets l’oignon et l’ail.

當(dāng)油熱了，我把洋蔥和大蒜放進(jìn)去。

Si vous aimez épicé, vous pouvez ajouter des piments et de l'ail.

如果您喜歡吃辣的，您可以加入辣椒和大蒜。

J'écrase les gousses d'ail puis je les épluche.

我把大蒜瓣壓碎，然后把它們剝開(kāi)。