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Ce bifteck est presque cru.

牛排幾乎是生的。

Ce bifteck est bien cuit.

牛排做得很好。

De la viande de boeuf (un bifteck, un rosbif), de veau (un r?ti, une escalope), d'agneau, de porc et de la volaille...

鮮肉店有牛肉(如牛排，烤牛肉), 小牛肉（烤肉，肉片），羊肉，豬肉和家禽肉類。

Oui, entre 4 et 5 kilos. Et puis je vais prendre des biftecks.

Pascal : 好，4、5 公斤吧。我要買些牛排。

Oui, entre 4 et 5 kilos. Et puis je vais prendre des biftecks.

好，4、5公斤吧。我要買些牛排。

J’accepte le qualificatif, major ; mais vous-même, et quoique vous en disiez, vous ne bouderiez pas devant un beefsteak quelconque !

你給我扣的這項帽子我接受，少校，不過，你自己又怎樣呢？你嘴里盡管說得好聽，心里也未嘗不想烤他一塊什么肉吃吃吧！”

En clair, si vous consommez 20 grammes d'insectes cuits, soit 10 criquets, cela correspond à la valeur énergétique d'un bifteck de 110 grammes.

顯然，如果你吃了20克煮熟的昆蟲，也就是10只蟋蟀，這相當于110克牛排的能量值。

Ma mère était assise sur un tabouret ; elle tenait sur ses genoux la poêle à frire où mon bifteck avait été cuit.

我媽媽坐在凳子上；她把給我煎了牛排的平底鍋放在膝蓋上。

Personnellement, je pense au mari qui rentre du bureau en Cadillac pour être accueilli par sa femme bien maquillée en jupe corolle, laquelle sort avec des grosses assiettes de bifteck.

就我個人而言，我想到了丈夫從辦公室回到家，開著凱迪拉克迎接他的妻子，穿著花冠裙，帶著大盤牛排出來。

Au moment où d’habitude on a encore une heure à vivre avant la détente du repas, on savait que, dans quelques secondes, on allait voir arriver des endives précoces, une omelette de faveur, un bifteck immérité.

在離平時開飯還差一小時的時候，我們心想，再過幾秒鐘天香菜便可提前上桌，還能享用到格外開恩的攤雞蛋和受之不當?shù)?span id="glipc3hi" class="key">燉牛肉。

Quand tu seras à huit ou dix lieues, et que tu ne verras plus de soldats, prends la poste, et va te reposer huit jours et manger des biftecks dans quelque bonne ville.

當你走到八里或十里遠的地方，再也見不到士兵時，你就去哨所，到一個好城市去休息一個星期，吃牛排。

Je me saisis d'une grosse branche d'arbre qui tra?nait à terre, et j'ai le bati avec l'énergie et des cuisiniers qui veulent t'attendrir un bifteck.Oh.Miracle.Aux jouissances du philosophe qui vérifie l'excellence de sa théorie.

On met ce qu'on appelle un petit peu de bifteck de bardière.

我們還會放一點叫做豬背肉排的肉進去。