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– ... comme des racines dans la terre comme un poireau, voilà.

像蔥那樣在土壤里有根了。

Il nous faut 500 grammes d’épinards frais, cinq tiges de ciboule et un poireau.

我們需要500克新鮮菠菜，五個蔥梗和一個韭蔥。

Pour le poireau, on va juste couper l’extrémité et enlever les premières feuilles.

切掉韭蔥的末端，去掉表面的幾片葉子。

Pour moi, je vais mettre uniquement du persil, avec une autre feuille justement de poireau.

我只加歐芹，再拿一片大蒜葉。

Du coup maintenant je vais venir couper mes poireaux.

現(xiàn)在我要來切大蒜了。

On trouve même des poireaux de la taille d'un téléphone !

我們甚至能見到手機(jī)大小的蔥！

Lassés du classique patates, carottes, poireaux, apprenez à faire de la soupe un atout savoureux.

厭倦了經(jīng)典的土豆，胡蘿卜，大蔥，就要學(xué)會把湯變成美味的王牌菜。

Donc, on va récupérer les blancs de nos poireaux.

所以我們?nèi)⌒┦[白。

On rajoute le poireau qu’on fait revenir.

加入韭蔥并炒一下。

Et voilà, c'était des noix de St Jacques avec la petite fondue de poireaux!

好了，這就是配以大蒜火鍋的扇貝心！

Et les poireaux sont très bons !

這些甜椒也很棒！

Et pour ces messieurs j'ai concocté : gaspacho de poireaux.

為了各位男士，我準(zhǔn)備了韭蔥冷湯。

Dites donc, il doit rire, s’il est toujours à faire le poireau sur la route de Saint-Denis !

要是真以為他在圣德尼街上守大馬路，那真好笑啰！”

En premier temps, on va prendre le poireau.

首先我們要取出大蒜。

Daniel : T'as vu les implants, 100 poireaux sur la tête qu'il a .Blaireau! Hahaha! !

看那些瘦子，像立在地上的100根蔥。真是瘦子！哈哈哈！

. Première recette : des verrines en feuilles de brick à la fondue de poireaux et pétoncles.

薄皮香蔥扇貝盅。

Le beurre est bien fondu, je vais rajouter mes poireaux et je vais bien remuer.

黃油已經(jīng)融化了，我要加入大蒜，好好攪拌開來。

On va être sur du chic et sain, parce qu'on a du poireau qu'on a facilement dans le jardin.

我們能變得時尚而健康，因為在花園里種植大蔥很容易。

Voilà donc là, je laisse mes poireaux se dégourdir gentillement.

讓大蒜自己在鍋里燒吧。

Louise émince 2 poireaux qu'elle fait revenir dans du beurre avec un peu de crème liquide et de curry.

路易絲切了兩顆蔥，然后在黃油中加一點液體奶油和咖喱，讓它變成褐色。